Menus et Cocktails

Pour vos mariages, retours de noces, anniversaires ou baptêmes, votre traiteur crêpier Ker Louisette vous invite a découvrir la crêperie à domicile.

Notre équipe traiteur se déplace dans la salle ou le lieu de votre choix et confectionne à la minute de délicieuses galettes et crêpes.

Formule Menu :

2 galettes garnies
(une complète + une Provençale ou forestière au choix)
Crêpes dessert à Volonté !
(Elles sont garnies au choix :
chocolat maison, beurre-sucre, confitures,
caramel au beurre salé...)
Notre formule comprend la vaisselle à usage unique.

Traiteur Crêpe Traiteur Galette Crêperie Nantes
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Formule " A la carte " :

Une galette complète et la deuxième « à la carte » avec ingrédients au choix : œuf,
Jambon, fromage, lard grillé, andouille, saumon fumé (servi avec crème fraîche, citron)
Et pour finir : crêpes dessert à Volonté !

Formule A volonté :

Buffet de galettes garnies au choix de vos invités :
Jambon, fromage, lard grillé, andouille, œuf, saumon fumé avec crème fraîche et citron.
Pour accompagner vos galettes : salade verte assaisonnée et tomates fraîches
Buffet de crêpes dessert à volonté

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cocktail " Breton "

2 roulés de galettes grillés
(Ils sont grillés devant vos invités)
2 mini galettes au choix de vos invités
(Saumon, andouille, jambon, fromage)
Crêpes apéritives sucrées à volonté

Cocktail " Tradition " :

3 roulés de galettes grillés
2 mini galettes garnies au choix de vos invités
(Saumon, andouille, jambon, fromage)
1 brochette saucisse lard
crêpes apéritives à volonté

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Cocktail " Louisette " :

3 roulés de galettes grillés
2 brochettes au bacon
2 Poêlons Périgourdin
3 mini-galettes minutes
2 verrines assortis
2 Médaillons de poisson à l’Armoricaine
4 huîtres de Bouin ; Vendée
(Accompagnées de vinaigre à l’échalote, citron, beurre et pain de seigle)
Le coin sucré :
2 réductions pâtissières
Crêpes apéritives à volonté

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